Lange Zeit gab es in Pöring ein interessantes, fast ausgestorbenes Gewerbe, die Köhlerei. Sie wird seit über 100 Jahren von der Familie Perfler betrieben. Zunächst am Forstrand von Pöring, seit 1980 beim Forsthaus Diana im Ebersberger Forst. In vielen, anstrengenden Arbeitsschritten wurden die Meiler aufgebaut. Im Prinzip funktioniert die Herstellung der Grillkohle auch heute noch ähnlich, nur wird das Holz jetzt in zwei großen, runden Stahlkesseln mit Deckel aufgerichtet.

Manch alter Pöringer kann sich noch an den Geruch im Unterdorf erinnern. Heute führen die frisch gezündeten Meiler im Ebersberger Forst manchmal zu einem Fehlalarm unserer Feuerwehr. Die weithin sichtbaren Rauchfahnen lassen manchen an einen Waldbrand denken. Doch das führt zu keiner Verärgerung unserer Mannschaft – lieber einmal umsonst als einmal zu spät…..

Auch unsere Feuerwehr kann auf eine mittlerweile Jahrhunderte alte Geschichte zurückblicken.

Wir freuen uns darauf mit Euch gemeinsam unseren runden Geburtstag zu feiern!

Bild: Alter Standort der Köhlerrei, im Pöringer Unterdorf